好多餐廳在長(cháng)期使用油煙凈化器后,發(fā)現凈化效果就會(huì )降低,導致油煙不可以很好的被凈化掉,并且在工作的時(shí)候會(huì )出各種罷工現象。這是為什么呢?
一、按鍵開(kāi)關(guān)不靈敏:電機轉矩下降,轉速變慢,應換上同規格電容;應修復或更換短路的繞組。
二、電機發(fā)熱嚴峻:定子繞組部分短路;含油軸承嚴峻缺油,應該及時(shí)進(jìn)行清洗和維修,即可恢復凈化效果。
三、餐飲油煙凈化器漏油:安裝不當,仰角不足。要重新安裝,使吸出的油能順利流入集油盒;排油管脫落或破損,集油盒密封條破損。排油管脫落的應重新插牢,油管、密封條破損的應更換。
四、潤滑不良發(fā)熱及處理辦法:要適量加油,若軸承毀壞,應更換軸承:各檔琴鍵開(kāi)關(guān)能鎖住,機械功能良好,但不可以啟動(dòng)電機,應檢查各檔開(kāi)關(guān)的公共連線(xiàn)是不是斷路,若斷路應修復;若其中某檔按下電機不可以運轉,別的檔正常,應檢查失控的那一檔是不是觸點(diǎn)毀壞或連線(xiàn)脫落;按下開(kāi)關(guān)電機能運轉,松開(kāi)后鎖不住,檢查鎖不住的那一檔開(kāi)關(guān)導電彈簧與導電片是不是接觸不上,或開(kāi)關(guān)彈簧片脫落,位移。應調整餐飲油煙凈化器的彈簧片或更換開(kāi)關(guān);兩檔同時(shí)被鎖住。應檢查互鎖彈簧是不是位移、變形,若是應調整、修理互鎖彈簧。
五、餐飲油煙凈化器漏電:電源線(xiàn)、電機繞組絕緣破損而碰殼,應包扎好破損處或換新線(xiàn)、新繞組;元器件進(jìn)水受潮,應查明進(jìn)水原因,如果是排煙管安裝不當,應重新安裝,出口處稍彎下一些,以免雨水進(jìn)入機內;元器件積污過(guò)多,絕緣降低。應清洗污垢,干燥處理后運用。
以上就是關(guān)于餐飲油煙凈化器常見(jiàn)故障及維修方法,在平時(shí)使用中遇到上述問(wèn)題可以根據實(shí)際情況進(jìn)行維修,而更重要的是在平時(shí)的使用中要規范操作使用,并定期維護。